100-річна Надія Колесник знає секрет соління ніжинських огірків. ФОТО

100-річний ювілей відсвяткувала мешканка Ніжина Надія Колесник, яку багато хто знає, як гарного кулінара.

Жінка народилася в Ніжині, в багатодітній сім’ї. Долю, як кажуть, не обирала.

В 1941 – 1945 роках навіть брала участь в обороні рідного міста. Одружилася з героєм-фронтовиком Василем Колесником. Вже після війни народила троє дітей. Має чотирьох онуків та трьох правнуків.

Працювала в колгоспі «Ніжинський», вирощувала ніжинські огірки та знає секрет їх соління. Надія Захарівна має гарну пам’ять, часто ділиться своїми спогадами з дітьми, онуками, школярами та ветеранами. Завжди цікавиться Ніжином, вважає своє рідне місто найкращим, а також дуже любить квіти.

Надія Захарівна – знана кулінарка. Рецептом її неймовірно смачної паски користуються дочка, внучка, правнучка та близькі люди.

Джерело – Ніжинська міська рада

Источник