Кофе давно стал неотъемлемой частью повседневной жизни. Многие люди согласятся, что их день не начинается до тех пор, пока они не выпивают чашку бодрящего темного напитка. Однако большинство не задумывается над тем, откуда берутся кофейные зерна.
Зерновой кофе сохраняет свежий аромат и вкус дольше, чем молотый. Он требует измельчения перед приготовлением, что предоставляет отличную возможность настроить степень помола в зависимости от желаемого вида напитка.
Кофе в зернах обеспечивает большую гибкость в экспериментах с обжариванием и смешиванием различных сортов. Это позволяет получить уникальные и насыщенные вкусовые качества.
Самые востребованные сорта кофе
Зерновой кофе – это удивительный напиток, имеющий разнообразные сорта и вкусы. Один из самых популярных сортов – это арабика. Она выращивается в Бразилии, Колумбии, Эфиопии и Кении. Считается, что это один из первых видов кофе, когда-либо выращенных на земле. Зерна арабики обычно овальной формы, имеют четко выраженную центральную складку и крупнее, чем зерна робусты.
Зерна арабики отличаются мягким вкусом и ароматом. Она содержит меньше кофеина, чем робуста, поэтому прекрасно подходит для тех, кто не любит горький вкус.
Робусту выращивают в Африке, Вьетнаме, Индонезии. Этот сорт кофе обладает более крепким и горьким вкусом, чем арабика и содержит больше кофеина. Это популярный выбор для приготовления эспрессо из-за насыщенного вкуса и густого слоя пенки, который образует этот сорт кофе.
Где купить хороший зерновой кофе
Разнообразие в мире зернового кофе делает его удивительным и увлекательным напитком. Каждый сорт имеет неповторимый вкус, аромат и характер, что делает его уникальными для дегустации.
Купить хороший зерновой кофе можно здесь https://alta-kava.com.ua/ru/kofe-opt/zernovoj-kofe/, в нашем магазине Alta Kava. Мы предлагаем ознакомиться с огромным ассортиментом от лучших производителей ароматного напитка. Здесь можно купить:
— кофейные зерна;
— молотый кофе;
— кофе в капсулах;
— оборудование для кофе;
— ингредиенты и аксессуары.
За все время работы наши специалисты собрали лучшие мировые решения в приготовлении кофе. Мы осуществляем прямые поставки хорошего зернового кофе из Италии, Африки, Азии, Южной и Центральной Америки, Колумбии и других стран мира.
Клиенты могут рассчитывать на быстрый и качественный сервис благодаря нашим квалифицированным сотрудникам. Мы устанавливаем демократичные цены и обеспечиваем взаимовыгодное сотрудничество. Alta Kava – это выбор настоящих ценителей изысканного вкуса, ведь у нас доступны даже самые редкие виды кофе.
