Как часто хочется порадовать детей различными вкусностями. Кажется, сбегай в ближайший магазин и купи готовую сладость. Но принесет ли она пользу организму малыша? Гораздо здоровее приготовить что-то вкусное дома. В статье расскажем несколько простых рецептов.
Энергетические бомбочки: 5 минут — и все готово
Для приготовления необходимо взять любые сухофрукты, орехи, сушеные ягоды, если есть в запасе, кукурузные хлопья. Все это можно измельчить немного в блендере, добавить мед или арахисовую пасту. Затем следует все вымешать в глубокой таре, сформировать шарики, обвалять их в зернах мака, кунжута или в кокосовой стружке. Угощение готово.
Полезные блинчики
Для приготовления понадобится:
- кефир — 0,5 л;
- яйцо куриное — 2 шт.;
- сахар — 3 ст. л.;
- сода — на кончике чайной ложки;
- овсяная или гречневая мука — на глаз, до получения нужной консистенции теста.
Замешивать массу на блины достаточно просто. Можно воспользоваться венчиком, а еще проще — купить миксер для кухни. Всего 2 минуты — и тесто готово. Не забудьте добавить в него ложку растительного масла. Блины жарят на хорошо разогретой и смазанной жиром сковороде. При желании в них можно завернуть банан, творожную массу, любые ягоды.
Лоллипопсы
Внешне они напоминают чупа-чупс. Но основа — натуральная. Из яблочной мякоти следует вырезать небольшие полушарики, надеть их на шпажки. Затем заготовки нужно окунуть в мед или карамель, посыпать измельченными орехами, сладкой крошкой и корицей. Можно оставить угощение в холодильнике на 15 минут и затем подавать малышам. Совет: вместо яблока можно использовать банан.
Полезное мороженое
Для его приготовления понадобятся силиконовые формочки для запекания. Их необходимо заполнить на одну треть смесью, которую готовят для энергетических бомбочек. Все это остается залить йогуртом, сверху выложить немного ягод и поставить в морозильную камеру на 15 минут. Здоровое мороженое готово.
Шоколадные конфеты
Вместо того, чтобы предлагать детям сладости фабричного производства, изготовьте дома собственные конфеты. Для этого возьмите кусочки фруктов, которые любит ребенок, окуните их в горячий шоколад, предварительно надев на шпажки. Угощение выкладывают на блюдо и предлагают детям.
Полезная творожная масса
Для ее приготовления можно взять нежирный домашний творог, купленный на рынке у проверенного продавца. Сюда же добавляют сметану, приобретенную там же, немного меда, кусочки предпочитаемых ребенком фруктов, мак, любые другие полезные продукты. Массу вымешивают, выкладывают на тарелку в форме небольших шариков, сверху посыпают кокосовой стружкой. Можно предложить малышу творожную массу просто из формочек для запекания. Все необходимое для создания кулинарных шедевров можно приобрести в магазине Алло в Харькове. С помощью профессиональных кухонных инструментов и аксессуаров процесс пойдет быстрее.
